建立食品安全管理机构
（2025-08-10 20:45）
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中国消费者报报道(记者刘浩)在大数据场景中，交易越来越多地依靠算法完成。互联网平台通过不断优化的算法和不断提升的算力，使得交易效率不断提高，但算法的不透明性与难解释性也给消费者权益保护与反不正当竞争带
中国消费者报北京讯12月11日，中央党校中央和国家机关分校国家市场监督管理总局党校第四期处级干部进修班学员座谈会在京召开。总局党组成员、副局长，总局党校校长田世宏出席座谈会并讲话。田世宏指出，总局党校
中国消费者报上海讯记者刘浩）因疫情原因，刘女士报名参加的横店影视城三日游“泡汤”，导游带着一众旅游者只在外围兜了一圈便“打道回府”，事后刘女士多次要求旅
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2.4 肉桂醛缩氨基脲对XOD抑制常数以黄嘌呤为底物，研究了肉桂醛缩氨基脲对黄嘌呤氧化酶活性的抑制常数。改变加入黄嘌呤的浓度，加入0.1mL酶活为0.2U/mL的黄嘌呤氧化酶，加入肉桂醛缩氨基脲使体系
中国消费者报报道记者刘文新）干净整洁的地面、清爽明亮的大堂、整齐划一的摊位。走进重庆南岸区明月沱农贸市场，不由得让人眼前一亮。该市场升级改造后焕然一新，水果、蔬菜、水产、肉类等商品分类布局合理、区域标
中国消费者报福州讯(记者张文章)3月下旬，中国银保监会福建监督局通报2020年银行保险消费投诉情况。其中，2020年中国银保监会福建监督局系统共转送银行业消费投诉1875件。其中涉及国有大型商业银行6
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中国消费者报上海讯记者 刘浩）为拓展“满意消费长三角”行动覆盖面、增强“线下无理由退货”承诺渗透力，营造区域放心满意的消费环境，11月20日，上海市虹口
中国消费者报报道(记者刘浩)近日，上海市消费者权益保护委员会公布10家网约车平台计程计时的比较试验结果。在110次测试中，有57次被多算路程、40次被多算时间，导致消费者被多收费。据介绍，本次比较试验
中国消费者报报道(记者李洪涛) 新春佳节是万家团聚，欢乐祥和的喜庆日子。然而，家住吉林省双辽市辽东街金良村的牛羊养殖户姜国志却心情郁闷。一次直播购物，让这个老实巴交的东北汉子遭受到经济损失。为了保护自
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婴儿奶粉品牌大比拼，哪家更受宝宝欢迎？随着经济发展，越来越多的家庭开始选择配合喂养或全母乳喂养，尤其是在宝宝出生之后。但对于大多数家庭而言，婴儿奶粉依然是不可或缺的营养来源。正因如此，婴儿奶粉市场竞争
中国消费者报北京讯记者任震宇）4月20日，2020年度国际质量创新大赛中国区）颁奖会在京召开，中国质量协会推荐的8个项目斩获多个奖项。中国质量协会副会长兼秘书长段永刚在活动致辞中说，站在“
中国消费者报长春讯记者李洪涛）1月22日，吉林省消费者协会发布的一则消费提示引发社会的关注。随着“画皮”层层被扒开，一个以快递免费赠送播放器、专门给老年人洗脑、灌输虚假医疗广告
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中国消费者报上海讯(陈源 记者刘浩)日前，上海市金山区市场监管局亭林所根据举报线索，突击检查了位于金山区亭林镇亭枫公路一处仓库，查获假冒“蝙蝠侠”商标的服装1385件、假冒&l
大数据显示，2015—2020年，全世界发生了多起原以为健康、安全的食品而出现质量和营养安全问题的事件。在热加工过程中，食品组分，如蛋白质、碳水化合物和脂肪之间会发生非常复杂的化学变化，产
中国消费者报西安讯王东 周莹记者徐文智）疫情防控以来，口罩成为人们日常生活不可或缺的重要物品，销售途径也从医院、药店、购物网站逐渐拓宽到微信朋友圈，引发的纠纷也逐渐增多。近日，陕西省西安市未央区人民法
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据长沙日报报道，2021年1月23日，投资280亿元的长沙惠科光电第 一条生产线点亮投产;5月26日，第二条线开机，6月份2.1万片面板将下线，产值将达1.8亿元;年底将达到设计产能，惠科也借此将成为
大数据显示，2015—2020年，全世界发生了多起原以为健康、安全的食品而出现质量和营养安全问题的事件。在热加工过程中，食品组分，如蛋白质、碳水化合物和脂肪之间会发生非常复杂的化学变化，产
2.2 蛋白质氧化对重组鱼肉质构特性的影响由表3可知，随着氧化时间的延长，硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性、凝胶强度均下降。硬度、弹性、咀嚼性的降低，可能是因为氧化引起蛋白质分子内或分子间构象发生改变；胶黏
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